Ristorante, pizzeria e bar
Traubenwirt a Marlengo
Una varietà culinaria che punta sempre all’innovazione
Possiamo affermare orgogliosamente che il ristorante Traubenwirt rappresenta per le persone un nome che si è contraddistinto nel tempo per il suo cibo sublime. E questo non solo per il paese di Marlengo che conta 3000 anime, bensì per tutto il burgraviato fino in Val Venosta.
Dietro a questo c’è una ragione ben precisa: abbiamo puntato tutto sul piacere senza compromessi, facendone la nostra priorità e vi vizieremo ricorrendo ad ogni trucco del “mestiere”. Come desiderate soddisfare oggi il vostro palato fine? Puntate al nostro ricco menù delle pizze? A classici o nuove ricette della cucina tirolese e italiana o a piatti internazionali provenienti da tutto il mondo? Per accompagnare i vostri piatti vi consiglieremo volentieri una pregiata riserva del paese vinicolo di Marlengo, dei dintorni o di rinomate cantine dell’estero.
Sappiamo come poter combattere anche i più piccoli languorini proponendovi delle torte e della pasticceria fatta in casa, così come degli squisiti spuntini da gustare nella nostra bellissima terrazza soleggiata. A prescindere dalla grande varietà culinaria ci dedichiamo a preparare con amore ogni singola porzione, utilizzando per i nostri piatti ingredienti sani e per quanto possibile regionali. E possiamo garantirvi che questo si “sente”!